免烤棉花糖草莓塔 甜品新潮流:随手可做的免烤草莓棉花糖塔

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分类:林业园林
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近年来,随着社交平台上甜品制作视频的风靡,越来越多的人开始尝试在家制作各种美味甜点。其中,免烤甜品备受欢迎,不仅操作简单方便,而且口感清新,深受大众喜爱。今天,让我们一起学习如何制作一款高颜值、不用烤箱的草莓棉花糖塔,让您成为家中的甜点达人。

甜品新潮流:随手可做的免烤草莓棉花糖塔

准备材料与步骤

1. 准备130克巧克力饼干碎和25克黄油液,混合搅拌均匀后铺入模具底部,压实后放入冰箱冷冻1小时。

2. 取70克棉花糖,加入30毫升牛奶,隔水小火加热至棉花糖完全融化,待其放凉备用。

3. 打发100克淡奶油,倒入融化的棉花糖中搅拌均匀。

4. 接着倒入适量草莓丁,再次搅拌均匀。

5. 将混合好的草莓棉花糖液倒入模具中,摆上新鲜草莓装饰,放入冰箱冷藏两小时即可。

小贴士

- 在制作过程中,可以根据个人口味调整甜度,增减糖分和草莓的用量。

- 为增加口感层次,可在底部饼干层上撒上少许杏仁碎或椰丝。

- 若喜欢果酱的味道,也可以在混合液中加入少许草莓果酱,增添果香味道。

通过以上简单的步骤,您就可以轻松制作出一款美味可口的草莓棉花糖塔,无需烤箱,操作便捷,非常适合新手尝试。不妨在休闲时光,亲自动手制作一份甜品,与家人朋友分享这份甜蜜。愿您享受烘焙的乐趣,感受甜品带来的幸福滋味。