鸡蛋酸奶饼极简做法
制作一道简单又美味的鸡蛋酸奶饼，老少皆宜，无需复杂的烹饪技巧，在家就可以轻松尝试。只需准备好食材和简单的厨具，便可享受到香喷喷的美味。
鸡蛋酸奶饼的美味制作方法
食材准备
要制作鸡蛋酸奶饼，首先需要准备好鸡蛋、酸奶和白砂糖这三种主要食材。将鸡蛋打入容器中，用筷子或搅拌器搅打至均匀。接着加入适量的酸奶和白砂糖，继续搅拌直至混合物变得顺滑。
面粉搅拌
随后，将面粉逐渐加入混合液中，继续搅拌均匀。确保面粉完全融入混合物中，避免出现成块的情况。如果发现面粉过多导致浓稠，可适量添加清水调节至适宜的稠度。
平底锅煎制
将平底锅加热，根据个人口味可选择在锅中涂抹少许食用油以防粘连。取适量面糊倒入锅中，可根据喜好选择不同造型。若有圆形磨具，则可使用磨具便捷塑形；无则可用勺子滴成圆形。小火煎炸至底部金黄，用勺子轻轻翻转检查熟度，再煎至另一面金黄即可。
这款鸡蛋酸奶饼不仅简单易学，而且口感绵密香甜，是一道适合家庭做为早餐或下午茶的美味小吃。试着动手制作，享受亲手制作的美食带来的满足感吧！