手撕面包是一款古老而美味的面包品种，搭配黑芝麻和核桃更添风味。下面将为大家详细介绍手撕面包黑芝麻核桃的制作过程。
手撕面包黑芝麻核桃制作全过程
制作面团：厨师机助力，轻松省力
首先，在制作面团时，使用厨师机可以帮助面团更加光滑，省去不少体力。将面粉、酵母、盐、糖等原料放入厨师机中，搅拌均匀，约30分钟后，面团变得柔软富有弹性。
发酵与分割：嫩软口感的关键
将揉好的面团进行发酵，时间控制在1小时左右。待面团膨胀至原来的两倍大小后，将面团分成3份，排气揉搓并盖上塑料薄膜，这一步可以节省大约20分钟的时间。分割后的面团嫩软可口，为手撕面包的口感打下了良好基础。
添加馅料与整形：黑芝麻核桃丰富层次感
取其中一份面团，涂抹适量黄油，撒上三分之二的核桃和黑芝麻，再将面团对折，用手指捏紧封口，这个过程节省了大约20分钟。然后将面团擀开，边缘靠近磨具成环形，接口再次捏紧，整形后的面团层次丰富，口感更佳。
烘焙与享用：超软手撕面包诱人怡口
将整形好的手撕面包放入烤箱中烘烤，待表面金黄酥脆即可取出。这款手撕面包制作简单，吃起来极为顺口，撕开面包，散发出黑芝麻和核桃的香气，回味无穷。
通过以上步骤，您也可以在家轻松制作出美味可口的手撕面包黑芝麻核桃，不仅健康美味，还能享受到制作的乐趣。试着动手制作一番吧，撕着面包的香味定会让您垂涎欲滴！