香煎帝王鲑配味曾的做法 手把手教你制作香煎帝王鲑配味曾

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想要在家享受美味的香煎帝王鲑配味曾吗?不妨跟随以下步骤,一起动手尝试制作这道精致的美食。

手把手教你制作香煎帝王鲑配味曾

准备材料

首先,准备好所需的食材:小洋葱、意大利米、白葡萄酒、鱼汤、黄油、青豆等。同时还需要新鲜的三文鱼、生菜、蕃茄、盐、胡椒等调味料。

制作意大利调味饭

1. 在锅中加热一汤匙油,放入切碎的小洋葱炒香。

2. 加入意大利米继续翻炒至米粒变得透明。

3. 倒入白葡萄酒,然后分次加入鱼汤,每次约50克。

4. 不停搅拌米饭,等米饭吸收汤汁后加入少许黄油。

5. 将烫过并切成泥的青豆备用。

烹饪三文鱼

1. 将腌制好的三文鱼放入预热的不粘锅中,皮朝下小火煎至皮变脆。

2. 翻面继续煎至上色,然后将鱼放入预热的烤箱以180度烘烤5分钟(或在锅中继续煎至五分熟)。

3. 静置5分钟后即可。

调味饭与装盘

1. 将调味饭和青豆混合,加入适量水搅拌至松软,调味后再加入黄油。

2. 将调味饭铺在盘底,淋上香橙味曾酱。

3. 摆放煎好的三文鱼,再放上小番茄片、酸奶油、小香菜叶和干葱酥进行装饰。

经过这些简单的步骤,一道美味的香煎帝王鲑配味曾就完成了。尝试动手制作这道菜肴,让家人朋友也能品尝到你的烹饪手艺吧!