如何做好客房领班工作 作为酒店领班怎样盯餐及吆喝?
作为酒店领班怎样盯餐及吆喝?酒店领班的工作职责之一就是负责在每一次用餐的时候观察客人需求以及所有上菜的情况。每一桌开餐的时候,领班要监督服务员为每一位客人做好服